Knipp

Zutaten

  • 500 g Hafergrütze
  • 500 g Schweinebauch
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Majoran
  • 1 EL Butter

Zubereitung

1. Schweinebauch kochen, das Fleisch fein hacken.

2. Zwiebel würfeln und in Butter anschwitzen.

3. Hafergrütze dazugeben, mit der Fleischbrühe aufgießen.

4. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und anbraten.

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